Abendessen in Sofia

Damit Du gleich mit der leckeren bulgarischen Küche vertraust wirst, gehen wir am Freitag abend in ein der beliebtesten Restaurants der jungen Sofioten. Dort kannst Du die berühmte "Shopska salata" mit Rakia probieren (nach bulgarischer Tradition beginnt das Abendessen mit einem Schnaps). Zum Hauptessen gibt es traditionelles bulgarisches Gericht, als Nachtisch ißt man in Sofia gerne Crem Caramel. Getrunken wird Airjan - alkoholfreies Getränk aus Jogurt. 

 

Beim Abendessen wird Dir unser Guide mehr über das Leben in Sofia und in Bulgarien erzählen und Tipps für die nächsten Tage geben. Danach kannst du auf eigene Faust in das Nachtleben von Sofia eintauchen.

Von unserer Autorin erschien im Juni 2021 das Buch "111 Gründe, Bulgarien zu lieben. Eine Liebeserklärung an das schönste Land der Welt". Das Buch kann man direkt beim Verlag (hier), in jeder Buchhandlung (Ihr lokaler Buchhändler bestellt es Ihnen sicher gerne) oder bei Amazon etc. kaufen.

Bulgarien - Der Podcast

In diesem Interview-Podcast führt Sibila Tasheva spannende, offene, ganz persönliche Gespräche mit allen Gästen aus allen Bereichen und Gesellschaftsschichten. Was sie eint ist der besondere Blick auf ein Bulgarien jenseits der Klischees

Bulgarien lesen

Im Vergleich zu anderen südlichen Ländern, findet man im deutschsprachigem Raum relativ wenig Information auf Deutsch über Bulgarien. Hier möchten wir einige Links liefern, wo man mehr über Bulgarien lesen und erfahren kann.